El secreto del Gluten Advisor que nadie está discutiendo
El secreto del Gluten Advisor que nadie está discutiendo
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Gluten Advisor es la novedosa plataforma sin gluten, la primera app dedicada exclusivamente a aquellos con intolerancia al gluten. Tras su estreno en septiembre de 2022, la aplicación ha despertado el interés de la comunidad, dado que brinda todo lo necesario para tener una vida plena sin gluten.
Esta aplicación sin gluten está disponible en 7 idiomas: inglés, italiano, español, francés, alemán, rumano y turco, con el propósito de ayudar y acoger al mayor número posible de personas.
¿Cuáles son las opciones disponibles en Gluten Advisor?
Recetas sin Gluten
La aplicación cuenta con 4 características principales: preparaciones sin gluten, entradas relacionadas con el gluten, una tienda virtual y, lo más fundamental, los sitios seguros para personas con intolerancia al gluten en Europa, que engloban restaurantes, tiendas de pan, establecimientos de bebidas y establecimientos donde puedes alimentarte de manera segura.Recetas
La funcionalidad de recetas se estructura en 5 categorías principales: pasteles sin gluten, pan y bollos, desayuno, almuerzo y cena. Esas recetas fueron creadas personalmente por Radu, el cofundador de la aplicación, en algunas noches tardías mientras las filmaba después del trabajo.
Simplemente para nombrar algunas recetas populares: el baklava sin trigo (la receta más popular en Internet por eso), pan casero, hamburguesas y muchas otras opciones deliciosas.
Artículos
Los artículos también están clasificados en diversas categorías, siendo las más cruciales las relacionadas con el estilo de vida sin gluten y los trastornos asociados. Básicamente, toda la información que necesitarás sobre el gluten y sus implicaciones en tu vida.
En la herramienta Gluten Advisor, hallarás contenido relacionado con las señales de sensibilidad al gluten, la enfermedad celíaca, el alcohol sin gluten y la asociación entre el gluten y otras afecciones autoinmunes. En un futuro cercano también se incluirán contenido acerca de la experiencia sin la proteína del gluten en diversas ciudades europeas.
Mapa
La funcionalidad más importante de la aplicación es sin duda el mapa que muestra las ubicaciones sin gluten en Europa. Aquí encontrarás cientos de lugares aptos para celíacos, evaluados para asegurarse de que sean completamente seguros.
Los diseñadores creen que es fundamental que los clientes estén al tanto de todos los detalles importantes sobre el local antes de visitarlo. Por lo tanto, las sedes poseen una presentación, una charla con el gestor, chef o persona a cargo, que describirá de forma sucinta por qué deberías explorar su sitio, y en la mayoría de los casos, su exquisita comida. Además, hallarás todos los contactos que puedas necesitar: sus redes sociales, email, número de teléfono y sitio web.
Y naturalmente, las formas de llegar allí sin complicaciones, o utilizando los mapas de la aplicación, o hasta los de los servicios de viajes compartidos, dependiendo de tu ubicación actual. Planificar viajes puede resultar en perder tiempo y energía, especialmente si debes prestar atención cuidadosa a los lugares para comer, como persona intolerante al gluten. Ojalá la aplicación Gluten Advisor pueda hacer más fácil ese proceso.
Ya se han realizado decenas de entrevistas en restaurantes y otros sitios con comida sin gluten en ciudades como Praga, Viena, Atenas, Ankara y Lisboa. ¡Muchas más ciudades y lugares importantes seguirán!
Los usuarios también tienen la opción de sugerir sus lugares favoritos, en caso de que aún no hayan sido añadidos al mapa, si bien nuevas ubicaciones son incluidos cada día. Tan pronto como la mayoría de las ubicaciones en Europa hayan sido agregadas, también se añadirán locales de todas partes del mundo.
El futuro de la aplicación
Los desarrolladores planean incorporar numerosas funcionalidades útiles en la aplicación, al mismo tiempo que construyen una comunidad sólida de personas intolerantes al gluten, lo que impactará y facilitará la vida de todos aquellos que padecen intolerancia al gluten en todo el mundo.
¡Deberías esperar ver todas esas novedades en los próximos meses!
Esperamos que hayas encontrado este artículo tan útil como la aplicación Gluten Advisor, disponible para descarga gratuita en la App Store y Play Store. Report this page